É l’ora dell’aperitivo!!
Una ricetta che conquista per la sua semplicità, freschezza e bontà!
Utilizzando semplici e gustosi ingredienti, il risultato sarà veloce e un successo!
Mozzaricetta della settimana: Mozzarella al Bicchiere!
Ingredienti per 4 persone:
8 mozzarelline di bufala
4 pomodorini maturi
pesto di basilico q.b.
8 stecchini
Procedimento:
• Lavate e tagliate i pomodorini a metà, prendete le mozarelline e scolatele
• disponete in ciascun bicchierino mezzo pomodoro con un cucchiaino di pesto
• infilzate con uno spiedino la mozzarellina e disponetela sul bicchiere.
Il piatto è servito!