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É l’ora dell’aperitivo!!

Una ricetta che conquista per la sua semplicità, freschezza e bontà!
Utilizzando semplici e gustosi ingredienti, il risultato sarà veloce e un successo!

Mozzaricetta della settimana: Mozzarella al Bicchiere!

Ingredienti per 4 persone:

8 mozzarelline di bufala
4 pomodorini maturi
pesto di basilico q.b.
8 stecchini

Procedimento:

• Lavate e tagliate i pomodorini a metà, prendete le mozarelline e scolatele
• disponete in ciascun bicchierino mezzo pomodoro con un cucchiaino di pesto
• infilzate con uno spiedino la mozzarellina e disponetela sul bicchiere.

Il piatto è servito!  

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